江別のお蕎麦屋さん「そば本家」を紹介します。


昔は良く通っていた国道275線沿いの江別市にあるお蕎麦屋さん「そば本家」を紹介します。

以前から、気になっていたんですよね!このお店。

建設会社の敷地内にあるので、この会社が経営されていると思うのですが、詳細は不明です。



「そば本家」の左側には、トンカツやさん?があります。お店の名前は忘れました。

お店に入る際は、靴を脱いでスリッパに履き替えます。

店内は、お昼時もあってか、結構混んでいました。



ここは、おそばを 更科の細面と、いなかそば風の手打ち麺の太麺を選ぶ事ができます。

手打ち麺は100円アップになります。




私は、手打ち麺の野菜のてんぷら+ざるそばのセットを頼みました。




手打ち麺は、主張も強く、俺は麺だ!俺は麺だと口の中に入っていきます。

そばを食べているなぁ〜って気になります。



てんぷらも美味しかったですよ!

何で野菜にしちゃったんだろぅ〜エビ食べたかったなぁ〜



こちらは、ガジュ の注文したカレー南蛮です。更科麺です。

人の注文したものって美味しそうですよね!



グツグツした感じが美味しそうです。


他のメニューもいつかTRYしたくなりました。



  written by   男爵

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| | 21:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

いいことあるかな?

今日の は思ったとおり筋肉痛でした・・・。
身動きすると、あちこちギシギシいってるみたいです・・・

今日はイチゴハウスでの作業が多かったですね〜。
そんな中・・・





ハウスの中でふと足元を見ると、のクローバ発見です!








しかもしかも、そのまわりもだらけ!!

1枚見つかった株からは、たくさんが出ていることが多いと聞いたことがありますが、ホントでした!


見つけただけで、なんだか幸せ〜な気持ちになったでした

ガジュ


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| 北海道の日々 | 18:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

そろそろ始まりますね

今日も雨降りの赤平・・・
午前中、隣町の滝川まで仕事でを走らせました。


雪もかなり融けて、ふきのとうがあちこちに出ていました。

畑の雪はすっかりなくなって、トラクターで1度耕したと
思われる光景。


ですがこの畑の土の色、十勝の方へ行くともっと黒々しています。
広大な土地に畑の黒々とした景色。
スイーツとならんで帯広に足が向かう理由の1つです



その中で、もうすでに緑で覆われた畑が
雪が融けたばかりなのに・・・


正直、蒔いたものが芽吹いたのかどうかわかりません。
が、もしかしたら、秋蒔き小麦なのかなぁ と思ったりします 


この連休でぐっと温かくなると、家庭菜園庭の手入れ など
忙しくなるかもしれませんね♪

                                             きいち


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| 北海道の日々 | 14:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

4月も終わりますね

早いもので、もう4月も終わるんですねぇ
本当に早い・・・

の中では「師走」より早いかもって感じです



そんな4月最後の日、赤平オーキッドにとって
最も重要な行事があります。


『棚卸』


棚卸は、現在の資産がどのくらいあるのかを調べて
財務に反映させるための重要なポイントです






ハウスには大きな苗から
小さな苗までいろいろ
あります。





 
  苗のほかにも、
  少しだけ開花しているものや






鉢仕立ても終わり、出荷目前
のものまで


多種多様なステージごとの胡蝶蘭がありますが、
12棟のハウスにあるそのすべての数を数えます・・・






     数える人と
     記入する人の
     2人1組になって
     数えていきます。







アルフロック(台車)に
詰まれたものも
漏れずに数えます。




   時にはかがみこんでの
   確認も必要です。















培養室にあるフラスコ苗も例外ではありません。



こうして、らんフェスタ赤平や、催事・イベントが多かった4月末の棚卸が
集計され、4月の結果がでます。


集中力を高めて頑張ってね


                                        きいち



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| 北海道の日々 | 09:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

出荷〜最終章

本日最後の出荷です。

随分前に日も暮れて、あたりは真っ暗になりました。
午後9:00・・・ダイレックス登場です。


これはホーマック・生花店向けの荷物です。


大輪のお花は、輸送中の花傷みを防ぐために、しっかり和紙でガードします。


こうして、大半の胡蝶蘭が出荷されました。
ホーマック・生花店でマーク付きの胡蝶蘭をみかけたら
『赤平オーキッド』思い出してください。



出荷のピークを超えたとは言え、繁忙期の赤平オーキッドは
まだまだ続くのであります・・・


                                          きいち


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| 胡蝶蘭 | 21:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

お天気悪かったけど・・・

今日は、風が強くて雨も降ってかなりお天気が悪かったのですが、
午後には風もおさまり、キレイな夕日が雲間からのぞいていました。



長沼農場の作業で、かなり疲れた体をひきずり帰路につく
菜園事業部副部長と茶っ子・・・


哀愁漂ってますね・・・お疲れ様でした。

気をつけて家まで帰ってね


                                           きいち


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| 北海道の日々 | 18:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

今日はキュウリ植えてきました!

 今日は強風の中、長沼の河童さんたちとキュウリ苗を植えてきました〜。






キュウリは接木苗です。カボチャに接木してあるとか・・・。

ポットに植える前に土壌改良材の液に漬け込みます。
微生物の働きで元気に育つらしいです!








本日のノルマは10,000ポット!
7人で1日頑張って植えました!

この彼方までの列が2列分です。左側にもあるのですが、気温が高くないのですぐにビニールをかけてしまいました。







こんな風に支柱を刺して、上からビニールをかけて完成です。







終〜了〜

は間違いなく明日筋肉痛です・・・。すでに体中痛いですから・・・

でも、こうして見ると、とても達成感を感じますね!


今日はを食べてたんぱく質を補給しなければ!

ガジュ


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| 長沼農場 | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

出荷〜第2陣

先ほどの出荷が終わって、間もなく第2陣の
トラック がやってきました。

次に乗せるのは、『母の日』のギフトです。



少し小さめのものからもうちょっと大きいものまで
いろいろな種類があります。


こんなにあると、注文する方は迷ってしまいそうですね

どんどんトラックに乗せられていきます。


ちなみに、小さめの母の日ギフトがあった場所、出荷した後は
ガランとしてしまいました。
(ほんの一部ですが・・・)


それでもまだまだ準備は続いています。

この荷物は次の最終便ですね

次のトラックは夜になります。
出荷準備も大詰めです。あと一息、頑張りましょう


                                          きいち


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| 胡蝶蘭 | 15:34 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

出荷〜第1陣

午後、1時30分を過ぎた頃、集荷のトラックが
やってきました。

まずは『小さな妖精』です。

いろいろな種類の小さな妖精、15台分1500鉢を乗せていきます。


中には東北のホーマックへ行く荷物もあります。


まずは1台目、無事に乗せ終わりました


ダイレックスさん、よろしくお願いします。

次のトラックの用意もしなくちゃ〜

                                           きいち



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| 胡蝶蘭 | 15:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

どんより・・・

昨日の夜からモーレツに強い風が吹いています。
数値を見てみると・・・

風速 16m/sec

ゴーゴー ピューピュー ザワザワ
といろんな音が聞こえる今朝の赤平・・・

そんな赤平オーキッド、今日は午後から出荷のピークを
迎えます。


トラック3台に積み込まれて、皆様の元へ届く胡蝶蘭。

母の日はもうすぐですね


                                         きいち

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| 北海道の日々 | 10:25 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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