2015.03.19 Thursday
遂に・・・カフェプレート♪
ここ数週間、毎週末通っているCAFE メデル
今まで、夕方やランチの後に行くことが多かったので、なかなかカフェプレートを
頼む機会がなかったのですが、やっと、オーダーできるタイミングで行くことが
できました
この日は鶏肉のクリーム煮
プレートには、滝川にあるパン屋パネトーネの天然酵母パンとケークサレと
サラダ。
(このパン、めっちゃ美味しいです!)
スープは、カブと玉ねぎでした
柔らかく煮込まれた鶏肉が美味しい1品
さて、ここで「ケークサレ」って何?という疑問が
食べた感じは、塩味のスポンジ生地に野菜(これには人参ときのこ)が
入っている、お食事用パウンドケーキっていうイメージ。
調べてみました
フランス料理の1品で、まさしく塩味のケーキのことだそうです。
食べなれていませんが、甘くないパウンドケーキ・・・不思議な感じでしたが
美味しかったです
さて、お天気も良く、窓側のいつもの席もポカポカでしたが
窓際に素敵なミニブーケが活けられていました
ラナンキュラス?とスイートピーと青いヒペリカム
グリーン×白 の組み合わせって、結構好きです
お花があると、やっぱりいいですね
そんな居心地の良いCAFEで、またまた長居をしてしまいました
きいち
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今まで、夕方やランチの後に行くことが多かったので、なかなかカフェプレートを
頼む機会がなかったのですが、やっと、オーダーできるタイミングで行くことが
できました
この日は鶏肉のクリーム煮
プレートには、滝川にあるパン屋パネトーネの天然酵母パンとケークサレと
サラダ。
(このパン、めっちゃ美味しいです!)
スープは、カブと玉ねぎでした
柔らかく煮込まれた鶏肉が美味しい1品
さて、ここで「ケークサレ」って何?という疑問が
食べた感じは、塩味のスポンジ生地に野菜(これには人参ときのこ)が
入っている、お食事用パウンドケーキっていうイメージ。
調べてみました
フランス料理の1品で、まさしく塩味のケーキのことだそうです。
食べなれていませんが、甘くないパウンドケーキ・・・不思議な感じでしたが
美味しかったです
さて、お天気も良く、窓側のいつもの席もポカポカでしたが
窓際に素敵なミニブーケが活けられていました
ラナンキュラス?とスイートピーと青いヒペリカム
グリーン×白 の組み合わせって、結構好きです
お花があると、やっぱりいいですね
そんな居心地の良いCAFEで、またまた長居をしてしまいました
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