続・ピーマンのはなし。

みなさま、こんにちは。
突然ですが、長沼の野菜はまだまだ元気です。

以前お話したピーマンですが、こんな姿になりました。

IMG_3526[1].jpg

パプリカではありません。

赤ピーマンです。

熟すと赤くなるそうで、なんとなく辛そうに見えます。
辛いの苦手な私は食わず嫌いです。

今度、挑戦してみようかな・・・


まめ

| 野菜 | 17:15 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

ぶどうみたいな

砂川のメデルでお茶を飲んだあとに、砂川のスーパーに
寄りました。

市内の農家さんが作ったミニトマトを購入。

カラフルです。

中でも、黒と言うか紫と言うか、変わった色のミニトマトがありました。

アントシアニンが豊富なのでしょうか?
でも、真っ黒いインディゴローズという品種ほど
黒くはないので、普通のミニトマトと変わりはないのでしょうね(^o^;)
断面図は

あまり変わりはないですね。

味は…
食べ比べてみましたが、なんか違う〜
けど、違いが分かりません( ・ε・)


手軽に美味しいトマトがたべられるようになって
嬉しいですね(^o^)v
でも、やっぱり長沼のミニトマトの方が美味しいですo(^o^)o
味が濃いのがすごいですね♪


我が家のミニトマトは…(´・ω・`)




             きいち
| 野菜 | 18:32 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

貸し農園のはなし。

さて、いつもと少し変わりまして、ホーマック貸し農園のはなしです。

実は、ホーマックは貸し農園を全国10箇所ほど展開しております。
その中でも今日は、長沼から一番近い北広島タケチャン・DCMホーマック農園へ。
 
長沼農場でも営農指導をしてくださっている長谷川先生の農園相談会が開催されていました。
野菜の管理方法や収穫などのお話をしてくれました。
長谷川先生、ご参加くださった皆様、ありがとうございます福助

相談会が開催される貸し農園には見本区画があり、そこで植えられている野菜をもとに相談会を行なっています。
そしてタケチャン農園では、私が管理しているわけですが...

さて、相談会で一番盛り上がったひとコマ。

ジャガイモの収穫を実演したときのこと。
IMG_6902.jpg

先生「この芋、何の芋だ?」
まめ「インカのめざめです」

参加者の方「ええ!?インカのめざめってこんなに大きくなるの!?」

今までにないくらい参加者の皆さんがざわめいておりました。
インカのめざめという種類は、一般的には小ぶりの芋と思われています。
それが普通のジャガイモサイズまで大きくなっていたので、驚かれたようでした。

先生「そうですよ、本当は大きくなる種類なんですが、出回り始めのころに料理人さんが小さいものだと思い込んじゃって、それが広まったんですよ」

先生が説明すると、参加者の皆さんは「は〜、そうなんですか〜」と納得のご様子でした。

ちなみに、この講習会後、不安になった私が作付け記録を引っ張り出して芋の種類を確認したのは別の話です。

正真正銘インカのめざめでしたよ。


まめ
| 野菜 | 18:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

今週のスイカ

さてさて、うっかり週末になってしまいましたが、今週のスイカです!

砲丸投げの砲丸くらいになったでしょうか?

重さはかなりずっしりな感じです
先週と比較すると・・・

また一回り大きくなってますね
相変わらず、変な模様はついたままですが・・・



【業務連絡】
ガジュさん、収穫の予定を教えて下さ〜い




                       きいち



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| 野菜 | 15:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

スイカ・・・その後

そういえば!と思い出したように、ハウスの脇から芽を出した
の様子を見に行ってきました

結構長くなりましたね

花もいくつかついていましたよ

これは雄花

こっちが雌花だそうです。

うまく受粉すると、下のふくらみがスイカになるそうです。

雄花はもう1個咲いてました



丁度今日、ガジュさんが『受粉作業』をしてくれたそうですが、その直後、
なんと踏んでしまった誰かがいたそうで・・・
もしかして、ここかな?

あまり影響がなければいいですね


で、ガジュさん、いつ頃食べられるの?




                               きいち


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| 野菜 | 15:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

初!ミニトマトベリー

先日、ドライブにでかけた
今回は、大滝村の道の駅で美味しいもの見つけちゃいました

それは・・・
ミニトマトの『トマトベリー

カタチがいちごみたいな、柔らかいミニトマト。

早速食べてみました

甘くて柔らかくて超美味しい
トマトの酸味は全くありませんでも、ちゃんとトマトですよ
皮が薄いのがより美味しく感じる気もします。


もっと買ってくれば良かった・・・美味しかったなぁ





                         きいち


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| 野菜 | 09:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

そら豆、初収穫です!

今年、我が家の畑にはニューフェイスが仲間入りしました。

そのうちの1つが『そら豆
大好きなのですが、北海道ではあまり流通していないし新鮮ではないのが現状
だったら作ってみよう!と言うことで、今年はそら豆を植えました。


で、気がついたら最後の収穫だって

かろうじて3サヤ残してくれたのが親心 って感じですかね


貴重なそら豆、早速いただきましょう
サヤをあけてみると、1サヤに1個

こっちは育ちきれなかったちびちゃんと、ちゃんと育ったそら豆ちゃん。

結局、合計3個(笑)

茹でました!

皮をむいてパクッ!

ちゃんとそら豆です

3個なのであっという間になくなっちゃいました
来年はたくさん植えます!食べます!



                         きいち


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| 野菜 | 15:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

今年はズッキーニも作ります

今年の家庭菜園で、新顔の割りに幅をきかせているのがコレ

ズッキーニです。
すでに何本かが良い感じになりつつあります。
花もたくさんついているので、そのうち食べきれなくなるかもしれません
でも1株だけなので、美味しくいただけると思います

他にはキュウリも新顔です


こちらもちゃんと成長していますねぇ。


キュウリもズッキーニも、食べるのが超楽しみです



                         きいち


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| 野菜 | 14:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

残念ながら・・・

花壇にある黄花コスモスの中で頑張っていたミニトマト

ですが、実が付きだしてから1ヶ月以上たっても、赤くなる気配なし・・・
黒い斑点も出始めてしまったので、残念ながら切ってしまいました。


かなりたくさん実も付いていたのですが、コスモスの中に埋もれた状態なので
陽が当たらないのでしょう。
葉の勢いも日に日に落ちてきて・・・


切ない日でした


                                       きいち


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| 野菜 | 15:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

花壇のトマト

花壇の土から芽を出していたトマト・・・
すっかり成長して、実も付き始めました。


まだ花も咲いているので、どのくらい実が付くか楽しみです


ただ・・・どんどん場所を占領している感があるので、黄花コスモスが
かわいそうな気もします。

これ以上大きく育って欲しくないのですが、上を切ると横に枝葉を
広げるでしょうから、そのままにしておくしかないでしょうね。


コスモスを選択するかトマトを選択するか・・・
二者択一は人生においても難しい選択です



                                           きいち


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| 野菜 | 10:49 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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