カレー祭り開催!

なんで?!

 

と思いますよね(^^;

 

胡蝶蘭屋でカレー?

 

そうなんです。

 

以前から取引のある『JA十勝清水町』様の黒にんにく関係の加工品を、当社の直売コーナーで

販売させていただいております。

 

 

今回、こちらも取引のある2JA様の加工品を、数量限定で販売しております!!

 

まずは『JAきたみらい』様のカレー3種。

北見といえば玉ねぎですよね♪ふんだんに使われているようです(^^)

 

それから、『JAふらの』様

こちらも3種類のカレーです♪

 

 

どこかのコンビニでもカレーフェアを開催していた気もしますが(^^;

赤平でも『3JA カレー祭り』開催中です♪

数量限定ですので、気になる方はお早めにどうぞ(^0^)/

 

 

 

きいち

 

 

 

 

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| | 11:14 | comments(0) | - | pookmark |

雪見だいふく

北海道民は、寒い冬でもアイスの消費量が高いといいます。

雪見だいふく…美味しいですよね♪

 

 

そんな雪見だいふくがパンになって登場していました!

 

 

見た目も白くてだいふくのようなフォルム。

 

パンの間に挟まっている求肥がはみ出してる〜!

バニラホイップとミルククリームもたっぷり入っていて、雪見だいふくっぽくて満足(*^^*)

 

 

パンでもアイスでも、求肥と合わさるとめっちゃ美味しくなりますね〜

美味しかったので、また買います!

 

 

きいち

 

 

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| | 13:30 | comments(0) | - | pookmark |

とうきびご飯作りました〜

今年は『とうきび』がとっても美味しくて、スーパーや産直コーナーでは毎回

皮付きの新鮮なとうきびを探しています(^^;

 

 

で、9月も末ですが皮付きのとうきびを見つけたので、満を持して

『とうきびご飯』にチャレンジしました\(^0^)/

 

 

と言っても、バラバラにほぐしたとうきびと芯も一緒に炊飯器に入れて炊くだけ!

チャレンジと言うほどじゃないです(^^;

 

 

 

 

炊いている途中から、とうきびの美味しそうな香りが(*^^*)

で、炊き上がりました〜♪

ぎっしり表面を覆いつくしているとうきびの粒たちに、テンションもあがります♪

 

この芯からだしがでるらしいので「絶対」いれてね とレシピにはありました。

 

とうきび1本でお米3合。思った以上にとうきびいっぱいな感じです♪

 

とうきびの甘さと塩加減もいい感じでめっちゃ美味しい!!

お酒が入っているせいか、お米もふっくらもちもち(*^^*)

 

 

これ、毎シーズンの恒例になりそうです。

いやぁ〜美味しかった!ので、とうきびのシーズン終了がとても残念です…

 

 

きいち

 

 

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| | 15:13 | comments(0) | - | pookmark |

今年の初物

今年、まだ とうきび を食べていないんです…

 

せっかくなら産直などで売っている、皮やひげがついてる方が美味しいよなぁ  なんて

思ってて、ずっと買いそびれているというか(^^;

 

 

で、先日やっと買うことができました!!

 

2品種 どちらも皮・ひげつきです(*^0^*)v

上の白いほうが ホワイトショコラ

下の黄色いほうが 恵みゴールド

 

1枚だけ皮を残したまま茹でて早速いただきました!

茹でると色が濃くなって、ますます美味しそう(≧▽≦)

 

 

白いホワイトショコラは、その名の通りめちゃめちゃ甘い!

実の皮が柔らかいので、食べた後がぐちゃぐちゃですが(^^; 美味しい!

 

黄色い方は、甘みは若干控えめですが、皮がしっかりしていて食べた感があります!

美味しい!

どちらもそれぞれ美味しい〜(≧▽≦)

 

 

今年は雨が少なく暑い日が続いたので、今年のとうきびは全般良いらしいです♪

時期が終わらないうちに、また買ってきます♪

 

ちなみに、とうきびはとうもろこしの方言呼び。道産子の私は、子供のころから

とうきびと呼んでます(*^^*)

 

 

 

きいち

 

 

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| | 11:40 | comments(0) | - | pookmark |

えっ!この時期に?!

これ…間違いなく『スイカ』です(^^;

2月でも、熊本ではスイカができるんだぁ  と、今更ながら

思ったりします(^^;

 

 

せっかくなので、早速みんなでいただくことにしました!

夏と違って、やっぱり色、薄めですね(^^)

でも、包丁を入れただけで亀裂が入るほどパンパンです!


あっさりめですが、十分ジューシー♪

 

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした♪

 

 

 

きいち

 

 

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| | 15:12 | comments(0) | - | pookmark |

JA十勝清水、新商品でました!

黒にんにくで有名なJA十勝清水の加工食品を、当社の

販売コーナーでも取り扱っております。

 

そんな中、新商品が登場!

『あずき玉』『もろこし玉』

 

どちらも気になるので、どちらも早速購入してみました(*^^*)

 

 


あずき玉は、中にピーナッツが入ってます。

まわりがあずきパウダーでコーティングされているようですね。

 

iPhoneImage.png

結構大粒です。

(トリュフチョコっぽい(^^; )

 

で、お味ですが、めっちゃあずきの味が濃い!
大好きです♪

 

 

こちらはもろこし玉。
呼び方が若干本州寄りな感じもしますが(^^;

 

中には、カリカリのコーンが入ってます。
なのであずき玉に比べると小さめ。

 

こちらも、まわりのコーンパウダーがめっちゃ濃い!

おやつにもなりますが、おつまみにも向いてますね♪美味しいです!

 

 

結果、どちらも『おいしい玉』でした〜♪

 

道内のDCMホーマックの一部店舗でも取り扱い中です。

iPhoneImage.png

みかけたらぜひ!ご購入をオススメしますよ♪

 

 

 

きいち

 

 

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| | 13:17 | comments(0) | - | pookmark |

どさんこワイドでも

数日前に、北海道のTV番組の『どさんこワイド』で
取り上げられた、JA十勝清水の商品。

赤平オーキッドでも、全商品ではありませんが
取り揃えております。


TVで取り上げられたのはコチラ!

牛肉の大和煮。

私も食べましたが、美味しいです♪

すっかり酒の肴になりましたが、炊きたての新米も
間違いなく美味しいとおもいます!

DCMホーマックの札幌方面では、西岡店、旭ヶ丘店、
札幌以外では倶知安店でも販売しています。

気になる方はぜひ!
オススメですよ〜\(^o^)/




きいち
| | 16:20 | comments(0) | - | pookmark |

夏と言えば…スイカ!

毎年、『夏と言えばコレ!』を差し入れてくれる某部長♪

今日は自ら包丁を手に、切り分けてくれました\(^o^)/

中までぎっしりの真っ赤なスイカ♪

富良野産だそうです。

スタッフみんなで、外で頬張るスイカはいつにも増して
美味しかった(*^_^*)


ご馳走様でした♪




きいち
| | 16:37 | comments(0) | - | pookmark |

はちみつナッツ、作ってみた♪

こ洒落た雑貨店や、今どきカフェなどで販売されている
『はちみつナッツ』

気になるものの、お値段もそこそこするのでいつも
躊躇していましたが、今回自分で作ってみることに\(^o^)/


数種類のナッツ

トースターで軽く焼くと、香ばしさがupするそうで、
結構色目がつくまで焼いてみました(^^;)

密閉できる瓶を煮沸してから、シナモンパウダーを
少しふったものと、はちみつをたっぷり♪

完成!
食べる時に、多少細かい方がいいなぁと思ったので
少し砕いてみましたが…

見た目あまり美しくない(ーー;)


でも、美味しかったです\(^o^)/
美味しいけど、結構カロリー高そうなので、気をつけて
楽しみます♪




きいち
| | 19:26 | comments(0) | - | pookmark |

車麩 ってどう食べる?

以前頂いた金沢の車麩。

色んな調理法があるようで、昨日は『照り焼き』に
してみました♪


照り焼き、大好きです\(^o^)/
で、作った結果こうなりました〜

ぱっと見、豚の角煮っぽい(^^;)

少し味付けが濃くなってしまいましたが、意外と
食感もしっかりしていて、いいかもです♪

家に居ることが多くなると、こんな日もあります(^^;)





きいち
| | 14:55 | comments(0) | - | pookmark |

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