今日のおやつは?

先日、りんごをいただきました!
美味しい時期ですよね♪

で、仕事がやっと落ち着いたので、今日のおやつに
してみました。
(今日お休みの皆さん…ごめんね)

割りと大きめサイズ。

切ってみると、ところどころに蜜がみえますね♪

滝川の生産者さんが作った『ひめかみ』という品種
だそうです。


味は、昔のりんごに似てる気がする(^^;)
少し酸味があって、しっかりした食感で私は好きな
タイプですね〜


美味しかったです♪

ごちそうさまでした(^-^)ゝ





きいち
| | 10:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

手頃な大きさの

先日、お友達からさつまいもをいただきました♪
手頃な大きさなので、まずはカンタンにたべられる
ふかし芋になりました\(^o^)/

すっごいしっとりで、ふかしただけなのに
スイートポテト少し手前の柔らかさ♪


甘くてめっちゃ美味しかったです(*^_^*)
今朝はお味噌汁でしたが、天ぷらも美味しいですよねー

まだまだあるので、楽しみです♪




きいち
| | 18:19 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

この季節!

久しぶりに、自家製のコレが登場!

『イクラのしょう油漬け♪』
しばらく家で漬けてもらうことがなかったので
本当に久しぶり\(^o^)/


断然、すじこよりイクラ派で、さらには塩漬けより
しょう油漬け派です♪


我が家の味…まだ伝授されていないのでそろそろ
本腰入れて教えて貰わなければ(^^;)


イクラ、美味しかった\(^o^)/




きいち
| | 17:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

『にんにく』と『肉』

ニンニクプロジェクトで交流がある十勝清水町で
こんなイベントがあります♪
にんにくと肉の組み合わせって、間違いなく
元気になれそう(^^;)
行きたいなぁ。
チームNACSのリーダーのトークライブもあるし…

お天気が良いといいですね♪





きいち
| | 14:07 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

おかずがっこ

先日見つけた、美味しそうなご飯のお供♪

『おかずがっこ』

その名の通り、いぶりがっこです\(^o^)/

色んな形にスライスされていて、食感よく、
あの独特のスモーキーな風味もありつつ、ご飯に乗っけて
バクバク食べたくなる味付けです♪


しばらく、朝ごはんのおかずはコレになりそうです♪





きいち
| | 15:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

十勝清水商品♪

今年のらんフェスタで、色んなプロジェクトで
ご一緒している『JA十勝清水』の商品を販売しました。

で、また新たにお客様コーナーで販売しています\(^o^)/

ハウスに入るとこんな感じ(^^;)

コチョウラン

とニンニク(笑)

でも、この黒ニンニク、多分ココで販売してるのは
めっちゃお安いです!
バラ売りもあるので、お試しで買われるかたも
多いです♪


にんにくみそも人気♪

十勝若牛の1枚肉がドーン!と入ったスペシャルな
カレーもありますよ〜

あと、これもオススメです!




コチョウランだけじゃなく、こんな商品もあるので
まだ来たことがないという方も、ぜひお越しください♪

お待ちしています!






きいち
| | 16:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

春の味覚?

昨日の晩ご飯のおかずに、春の山菜の中でも好きな
種類が並んでいました♪

ふきとあげの炒め煮と、ウドの酢味噌和えです。

どっちも大好きです\(^o^)/

でも…時期ってもう少し早くなかった?と思いつつ、
美味しく頂きました♪



きいち
| | 11:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

春の味

昨日、培養部と取引きしているJA美唄の方から

頂いた「おすそ分け」をいただきました♪

春の味覚『たらの芽』です(^0^)/

 

なんか、すご〜い新鮮!


で、我が家で早速天ぷらにしてもらっていただきました〜♪

 

めっちゃ美味しい〜っ!

 

山で採ったものよりえぐみが少なくて、でも香りはたっぷりで

私はちょうど良くて好き♪


 

 

この時期だけの味覚です(^0^)b

多分、美唄のAコープ(JA)さんで販売されていると

思いますので、お近くの方はぜひ!オススメですよ♪

 

 

 

 

                      きいち

| | 10:16 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

ハマりました

少し前から、CMで見て気になっていたコト・・・

 

トーストにオリーブオイルとちょい塩♪

 

某アイドルのCMです(^^)

 

 

 

でもって、早速やってみました〜(^0^)/

オリーブオイルはお安いモノしかないので(^^;

生食用のなたね油を使ってみました。

 

ちょい塩にブラックペッパーも足して、付ける量を調整したい

ので別皿に。

 

 

お味は・・・

めっちゃ美味しい!

驚くほど美味しかった〜♪

 

なので、最近トーストを食べる時はコレばかり(^^;

すっかりハマりクセになりました。

是非一度試してみて下さい♪

 

 

 

 

                     きいち

| | 16:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

カニ祭り!

我が家では、毎年お正月にカニを食べます♪

今年のお正月も、無事に【カニ祭り】が出来ました!

今年も3kg!
親戚からの差し入れ?も含めて、1人これくらいの量です。

足の根元は太くてぷりぷりで、食べ応えがありますね♪

もちろん、太い足も美味しい!




家族が欠けることなく、みんなでカニ祭りかできて
本当にシアワセだなぁ♪と思います。

ことしも1年、無事に過ごせそうです\(^o^)/




                      きいち

| | 11:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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